Malzemeler
Yağsız et
150 g
Yibin Filizi
100 gram
Aksesuarlar: 2 gr şeker, 1 gr tuz, 1 gr soya sosu, 5 gr kırmızı biber, 1 yeşil biber, 2 renkli biber
Kırık pirinç filizi uygulaması 1 adet Yibin filizi gerekli miktarda alınır
2 Fazla tuzu temizlemek için temiz suyla iki kez durulayın.
3 Renkli biberleri ve yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın
4 Yağsız kıyma. Domuz göbeğini de kullanabilir
5 Bir tavaya yağı koyun ve güzel kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsağı kızartın, ardından kıyma ekleyin
6 Renk değişene kadar karıştırın, beş baharat tozu ve koyu soya sosu ekleyin, şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 Filiz ekleyin
8 Filizlerin tuzlu tadının tamamen çıkması için biraz su ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin; et ve filizlerin tatları da bütünleşir.
9 adet doğranmış yeşil, kırmızı ve renkli biber
10 Hepsine katıl
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Son olarak, az miktarda numune ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
- [El Yapımı Yemek] Balkabağı, Kırmızı Hurma, Şifon
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Kereviz Sosis
-
- Çay füme tavuk
-
- Ev yapımı kurutulmuş tatlı patatesler
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış karides
-
- Turplu sazan çorbası
-
- Derin yağda kızartılmış domuz eti
-
- Mantarlı Tofu
-
- Elektrikli Fırın Tavası Etli Etli Turta
-
- Aromalı yuba kavrulmuş kereviz
-
- Çiçek Krabi Erişte
