g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sarı kabak

300 gram

Yapışkan pirinç unu

300 gram

şeker

60 g

Yağ miktarı

Basit ve lezzetli-balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırın ve yıkayın

2 Kabuğu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin, tartın, balkabağını mikrodalgaya koyun ve 20 dakika mikrodalgaya koyun ve çıkarın.

3 Çıkarılan balkabağını derin ağızlı bir kaba dökün ve yumurta çırpıcı veya kaşıkla püre haline getirin

4 Biraz şeker ekleyin

5 Şeker ve kabak püresini iyice karıştırın

6 Eşit miktarda yapışkan pirinç ununu dökün

7 Elinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.

8 Hamuru tarttıktan sonra eşit büyüklükte hamurlara bölün ve daire şeklinde yoğurun

9 Sıkın ve daha sonra kullanmak için bir tepsiye koyun

10 Bütün hamurlar bu şekilde küçük yuvarlak keklere bölündükten sonra tencereye sıvı yağ koyup altı dakikaya kadar ısıtın.

11 Kabaklı turtayı yağ tavasına birer birer koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından

12 Yemekten önce balkabağı turtasını süzün

13 Çok patlat

Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga

Gül Yoğurtlu Şifon

Kızarmış çörekler

Tavada kızartılmış lotus kök şeritleri

Balkabağı Çörekler

Kırık Pirinç Filizi

Chives ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

[El Yapımı Yemek] Balkabağı, Kırmızı Hurma, Şifon

Kızarmış tavuk kanatları

Kereviz Sosis

Çay füme tavuk

Ev yapımı kurutulmuş tatlı patatesler