Yumurta ile havuz sazan satın alın, yıkayın ve bir kenara koyun
Tavada derin yağda kızartılmış turp sazan
Taze soğanları uzun parçalara ayırın ve yumuşayana kadar derin kızartın.
Arpacık soğanı dibe koyun, balığı dibe koyun, sosu ekleyin ve ardından suyu ilave ederek balığı daldırın, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 2 bardak su ekleyin ve ısıtın.
Pişmiş balığı wok'a koyun, çorbayı yüksek ateşte konsantre edin ve servis edin