İçindekiler: Tavuk göğsü bir et tokmak ile ince dilimler halinde kesilir (plastik bir poşete paketlenebilir veya benim gibi pişirme kağıdına sarılabilir ve kıymanın et tokmasını kirletmesini önlemek için poşete hafifçe vurarak); dolmalık biberi yıkayıp şeritler halinde kesin ; Kişniş yıkayın; peyniri dilimler halinde kesin
İnce dilimlenmiş tavuk göğüslerini düz bir şekilde yatırın, dolmalık biber, peynir dilimleri, kişniş (not 1) koyun ve kişisel tercihinize göre SP serpin
Tavuğu topla, ok eklemdir
Tencereye biraz zeytinyağı koyun ve tavuğu ekleyin (not 2)
Rengi değiştirdikten sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin, resimdeki eklem zaten sıkıca kapatılmıştır
Tavayı ikiye bölün ve fırına koyun (kararsız hamile kadınlar bu gün daha az nemli kuru bir tadı tercih ederler, sulu seven arkadaşlar bu adımı atlayabilir; çünkü fırına gönderilmesi gerekir, tavuk tam olarak pişmez, bu nedenle fırın gönderilmez Arkadaşının biraz pişmesi gerekiyor)
Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve yaklaşık 7 dakika pişirin ve ardından en üst zeytinyağı ile başlayabilirsiniz.