g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Dağ Kırmızısı

500 g

Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda su

Dağlarda kırmızı reçel nasıl yapılır 1 Dağ kırmızısı yapraklarla.

2 Yıkama.

3 Sapı çıkarın, dağ kırmızısı çok küçük olduğu için tohumları çıkarmamayı zahmetli buldum ve tohumları çıkardıktan sonra çok fazla posa kalmadı.

4 Şeker ekleyin.

5 Su ekleyin, kaynatın ve yavaşça kaynatın.

6 Kaynarken, püre olana kadar kaşıkla ezin. İyi kaynatmazsanız ve çok kuru bulursanız, daha fazla su ekleyin.

7 Yaklaşık 15 dakika kaynatın ve suyun kurumasını bekleyin.

8 Tamamen soğuduktan sonra steril bir kaba koyun ve sıkıca kapalı tutun.

Kızarmış yumurta köfte

Chive Şeftalili Kurabiye

Buz çiçeği ile kızarmış köfte

Yumurta Rezeneli Çörek

Kiraz Domates Balık Çorbası

Sarımsaklı susamlı patates dilimleri

Rezene ve domuz eti dolgulu buharda pişmiş köfte

Buharda kurutulmuş sarı şarlatan

Yeşil Soğanlı Zencefilli Karides

Soğan ve karabiber ile kızarmış domuz ciğeri

Buğulanmış köfte

Ferahlatıcı esmer şeker jölesi