havuç
150 g
Siyah mantar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, şeker, tavuk özü, kırmızı biber Mantar havuçla nasıl karıştırılır 1 Bir wok tavaya sıvı yağ dökün ve biberleri soteleyin. 2 Doğranmış yeşil soğanı, ıslatılmış kıyılmış mantarı ve havuçları ekleyin ve karıştırarak kavurun. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin. 5 Uygun miktarda şeker ekleyin. 6 Son olarak, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.