Yama
200 g
havuç
1
Patates
1 parça
Aksesuarlar: Soğan, zeytinyağı, zencefil, baharatlı sos, tuz, tuz Vejetaryen kızarmış erişte uygulaması 1 Soğanı, patatesi ve havucu küçük küpler halinde kesin. 2 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 3 Hemen doğranmış soğanı, havucu, doğranmış patatesleri ekleyin ve karıştırarak kavurun. 4 Erişteleri seksen olgunlaşana kadar önceden pişirin, sonra kullanmak için çıkarın. 5 İki dakika karıştırın ve acı sosu ekleyin. 6 Karıştırın ve erişteleri ekleyin, bir dakika içinde ocağı kapatın ve uygun miktarda tuz ekleyin.