Siyah Fasulye ve Domuz Kaburga ile Buharda Pişirilmiş Pirinç - Yemeği
Malzemeler
Pirinç
350 g
Choy Sum
3 ağaç
pirzola
1 asist
Aksesuarlar Kırmızı biber 2 kök beyaz şeker 3 gr hafif soya sosu 3 çay kaşığı tuz 3 gr sarımsak 3 tane su nişastası 1/2 çay kaşığı pirinç şarabı 1/2 çay kaşığı tempeh
Karabiber ve domuz kaburga ile haşlanmış pilav 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Sarımsak doğranmış ve kırmızı biber doğranmış, tempehi 5 dakika bekletin
3 Kaburgaları su, nişasta, hafif soya sosu ve sarı şarap ile çalkalayın, iyice karıştırın.
4 Sonra baharatlamak için kaburgalara sarımsak ve kırmızı biber ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin
5 Kaburgaları son 15 dakika marine edin, ardından marine etmek için tempeh ekleyin
6 Pirinci yıkayın ve uygun miktarda suya koyun.
7 Bir tencereye su koyun, kaynattıktan sonra pirinci içine koyun ve 30 dakika buharda pişirin
8 Pirinç 15 dakika buharda pişirildikten sonra pirzola koyun ve pişene kadar buharda pişirin
