Tofu ile buharda pişirilmiş Japon muhallebi (plastik ambalajsız kadar pürüzsüz) - Yemeği
Yumurtaları iyice çırpın, bir süre sonra köpüğü süzün, doğranmış yeşil soğanları, Japon tofu bir kenara koyun.
Yumurta karışımına 2 kat su ilave edin, tuz eklemek isterseniz biraz tuz ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
Tofuyu kalın dilimler veya küçük parçalar halinde kesin, yumurta sıvısını bir süzgeçle 3 kez süzün ve tofu kabına dökün
Tencere suyu kaynatmak için yapıldı, kullandığım pirinç pişiricisi. Tencerede yaklaşık 10-15 dakika buharda pişirin, geçici olarak daha küçük bir kapla değiştirin, plastik sargı olmadığı kadar pürüzsüz
Çıkarın ve doğranmış yeşil soğanı serpin, hafif soya sosu ve yağı dökün. İç mekan karanlık
Dış mekan çekimini yapın, renk güzel
Bitmiş ürüne bakıldığında hiç petek yok, çok pürüzsüz
Çok narin, tadı tatlı gibi
