[Sam's Kitchen] Kuşkonmaz Sütlü Muhallebi - Yemeği
Bu tarif gerçekten akıllara durgunluk veriyor Yumurtalı muhallebi yapmak için kuşkonmaz kullanmak, tadı çok güzel olmasını beklemiyordum. Kuşkonmaz kokusu yumuşak yumurtalara karıştırılır ve tadı pürüzsüzdür. Üst tabakası yumurtalı muhallebi gibi taze bir tada, alt tabakasında ise kuşkonmaz çorbası kokusu var, çok beğendim ve şiddetle tavsiye ediyorum. Üretim süresi: 30 dakika 2 porsiyon Sam's Shop'ta kuşkonmaz 6-7 orta boy Yumurta 2 parça Süt 200 ml Arpacık 1 Karabiber Doğru miktar tuz Küçük bir miktar Susam yağı Küçük bir miktar
Malzemeleri hazırlayın. Eski kuşkonmaz köklerini çıkarın.
Yumurtaları çırpın, kuşkonmazı kaynar suda haşlayın, meyve sıkacağı veya blenderi ekleyin ve suyu yapmak için süt ekleyin.
Yumurta ve kuşkonmaz suyunu iyice karıştırın ve az miktarda tuz ekleyin.
Kuşkonmaz ve yumurta karışımını küçük kaselere bölün. Buharlı pişiricide yaklaşık 8 dakika buharda pişirin. (Süre, küçük kasenin kalınlığına bağlıdır ve ince ve düz bir kase için gereken süre uygun şekilde kısaltılabilir)
Küçük bir çatalla sıvının yüzeyine hafifçe dokunun ve katılaşmaya hazırdır. Az miktarda susam yağı ekleyin, süslemek için arpacık soğanı ve domates ekleyin (dekorasyon göz ardı edilebilir) ve yiyin.
Karides ve Yumurtalı Muhallebi
Sonraki
