g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pürüzsüz ve hassas whitebait buharda pişirilmiş muhallebi - Yemeği

Whitebait buharda pişirilmiş muhallebi, birinin Taihu whitebait'in süpermarketteki soğutulmuş tezgahta buğulanmış muhallebi için kullanılabileceğini tartıştığını duydum. Düşündüğümde, alt kattaki küçük restoranda da bu yemek var, yani şu Whitebait buharda pişirilmiş muhallebi, muhallebi içi pürüzsüz ve hassastır Whitebait Bir el tut soya sosu bir miktar tuz 1 çay kaşığı Arpacık soğanı 1 Yumurta 3

Üç yumurta alın, açın ve bir leğene koyun, yumurta kabuğunu kullanarak sıvıya su miktarının 1,5 katı ekleyin

Yarım kaşık tuz ekleyin ve bir çırpma teli veya çubukla iyice çırpın. 1/2 kısmı önce yumurtaları yenecek şekilde değiştirilebilir, ardından karıştırmaya devam etmek için tuz ve su eklenebilir.

Kırılmamış yumurta beyazını çıkarmak için yumurta sıvısını bir elek ile süzün

Bir arpacık soğanı yıkayıp doğrayın ve yumurta karışımına ekleyin.

Kaynatmak için buharlı pişiriciye su ekleyin, yumurta sıvısını plastik bir sargıya koyun ve buharlı pişiriciye koyun, üç dakika orta ateşte, yumurta sıvısı yarı katılaşır, plastik sargıyı çıkarmak için kapağı açın ve yıkanmış beyaz yatağı yumurta sıvısına eşit şekilde serpin ve kapağı kapatın Orta ateşte 4 dakika devam edin

Ocağı kapatıp kaynattıktan sonra yüzeye bir kaşık soya sosu serpin.