Malzemeler
Deniz jölesi
500 g
salatalık
1
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar Tuz 4g MSG 2g hardal yağı 2g Çin biberi yağı 2g sarımsak 3 diş balzamik sirke 3ml susam yağı 2ml şeker 2g acı biber yağı 1 tatlı kaşığı hardal
Deniz jölesi üç iplik ile nasıl karıştırılır 1 poşet deniz jölesi
2 salatalık, bir paket hardal
3 Deniz jölesini kazıyıcıyla kalın şeritler halinde kazıyın, temizledikten ve kuruduktan sonra büyük bir kaba koyun, salatalığı kalın şeritler halinde kesin ve havuç ve hardalla birlikte koyun.
4 Baharat: acı biber yağı, şeker, hardal yağı, biber yağı, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı
5 Doğranmış sarımsak, balzamik sirke ve 4. adımdaki baharatları ekleyin
6 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun
-
- Rendelenmiş turp haşlanmış karides
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Marul Etli Turta
-
- Soğuk böbrek
-
- Şekerlenmiş Muz
-
- Pastırmalı Makarna
-
- Cordyceps Çiçeği ile Haşlanmış Dağ Kekliği
-
- Lezzete Q bombası [Altın ve gümüş sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş karides]
-
- Havuçlu Yeşil Sebzeli Pirinç Lapası
-
- Kızılcık Melek Kek
-
- kavrulmuş sığır eti
-
- Havuç ile karıştırılmış siyah mantar
