Sahte patates çörekleriyle - Yemeği
"Bu fotoğrafı kuzenime gönderdi Kız kardeş dedi ki: Neden tabağa yıkanmamış patates koyuyorsun Gülümsedim ve patates olduğundan eminsin dedim. O evet dedi. Sonra ona içindeki dolguları gösteren başka bir resim gönderdim Patatese çok benzediğini söyleyerek büyük bir tepki veriyor, çok fazla " Malzemeler
- Çok amaçlı un 250 gram
- Süt 150 gram
- Maya 3 gram
- Beyaz şeker 5 gram
- Kırmızı fasulye ezmesi lotus ezmesi dolgusu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri önceden kullanım için hazırlayın.
-
2 Ana malzemeleri ekmek makinesine koyun ve pürüzsüz ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
-
3 Hamuru bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve iki katı büyüklüğünde mayalayın.
-
4 Mayalanmış hamuru bastırın ve boşaltın ve 8 küçük hamurlara bölün.
-
5 Dolguyu 8 parça 40 gr'a bölün.Hem kırmızı fasulye ezmesi hem de lotus salçası gayet iyi.
-
6 Daha sonra, küçük bir hamuru yuvarlayarak bir daire haline getirin.
-
7. Beğendiğiniz bir dolgu alın ve üzerine koyun, avucunuzu kullanarak yavaşça kapatın ve yuvarlayın.
-
8 Alt tarafı aşağı bakacak şekilde sıkıca sıkıştırın ve kağıt tepsisine yerleştirin.
-
9 Patatesleri şekillendirmek için yoğurun, yemek çubuklarıyla kabuğuna birkaç küçük delik açın.
-
10 Her şey bittikten sonra, bir buharlayıcıya koyun, üzerini örtün ve yaklaşık 20 dakika mayalayın.
-
11 Fermantasyondan sonra, hacim orijinalinden biraz daha büyüktür, ardından orta ateşte 15 dakika buharla pişirin.
-
12 Tencereden çıkarıldıktan sonra biraz kakao tozu ve pudra şekeri ile biraz kalan sıcaklık kapatılabilir.
-
13 bitmiş ürün
-
14 Yırtıp Açın, Gerçekten Fasulye Ezmesi Torbası
Mangolu Mousse Kek
önceki
