[Filiz erişte] son derece basittir, anahtar kasenin dibinin hazırlanmasıdır, birkaç malzeme sağa konur, baharatlı, baharatlı, taze ve hoş kokulu Sichuan tadı hemen burun deliklerinize çarpar. Bu kokuyu bir kez kokladığınızda, kesinlikle yabancı bir ülkedeki gezginlerin hararetli vatan hasretini uyandırdığını ve gözyaşlarının mümkün olduğunu söylemek abartı olmaz ... [Ana malzemeler] Bir torba Yibin kırık pirinç filizi, yarım kedi et dolgusu, yarım kat ince erişte (alkali su eriştesi otantiktir) [Malzemeler] bir avuç bezelye ve 2 arpacık [Kase alt malzemeleri] yarım kaşık tuz, yarım kaşık biber tozu, bir kaşık Sichuan kırmızı yağı, yarım kaşık monosodyum glutamat, bir kaşık soya sosu, bir tutam yeşil soğan
Kırık pirinç filizi.
Domuz eti dolgusu.
Wok'u orta ateşte yağ% 50 ila% 60 sıcakken koyun, kıyılmış domuz etini karıştırın, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin, balığı çıkarın, beyaz olana kadar kızartın ve yağı tükürün.
Kırılmış pirinç filizlerini ekleyin ve 1 veya 2 dakika karıştırarak kızartın ve aromayı kızartın.
Birkaç küçük yeşil soğanı ekleyin. Filizlerin tuzlu bir tadı olduğu için tuz eklemeye gerek yoktur ve sadece MSG eklenir.
Tavaya kıyma ile karıştırılarak kızartılmış filizler koyun.
Hazırlık [kase alt malzemesi]: küçük bir kaşık tuz, yarım kaşık biber tozu, bir kaşık Sichuan aromalı kırmızı yağ, yarım kaşık monosodyum glutamat, bir kaşık ve yarım soya sosu, az miktarda doğranmış yeşil soğan
Su kaynadıktan sonra kasenin dibine iki kaşık sıcak çorba dökün.
Sonra ince erişteleri ekleyin ve suyu kaynatın. Ateşi kapattıktan sonra bezelye uçlarını ilave edip kaynatın.
Erişteleri kasenin dibindeki çorbaya alın.
Erişte yüzeyine bir kaşık dolusu kıyma filizi kazın ve yerken çevirin.
-
- Qinzhen pirinç kabuğu [En ayrıntılı eşleştirme] Shaanxi pirinç kabuğu
-
- Erişte ve wonton sarmalayıcılar yapmak için erişte makinesi (videolu)
-
- Youpo Erişte
-
- Renkli Tavuklu Erişte
-
- Domates Et Soslu Spagetti
-
- Baharatlı Baharatlı Domuz Bağırsağı Eriştesi [İçerik Paketi için Kullanım Talimatları]
-
- Mantar çorbası erişte Görünür shiitake mantarı, lezzetli tadı, bu gerçek mantar çorbası
-
- Artıklarıyla hızlı ve ekşi erişte çorbası ~
-
- Serin yaz eriştesi
-
- King of Noodles (Yoğurmadan erişteye kadar tekniklerin ayrıntılı açıklaması)
-
- Şekerlenmiş şahinler-çocukluktan tatlı anılar
-
- Limonlu Papaya Reçeli
