Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Mısır nişastası
30 g
Ayçiçeği tohumu yağı
10 ml
Süt
100 ml
Yumurta
2 parça
şeker
30 g
Aksesuarlar: limon suyu, kayısı reçeli
Reçelli sandviç kekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yumurtaları ayırın.
2 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin.
3 Biraz kuruyarak, ıslanana kadar dağıtın.
4 Yumurta sarısını, ayçiçek yağını ve şekeri eşit şekilde emülsifiye etmek için karıştırın.
5 Sütü dökün.
6 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin.
7 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
8 Yumurta beyazlarının üçte birini hamurun içine aktarın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Daha sonra karıştırılmış yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
10 Düz tabanlı elektrikli kızartma tavasını yağ koymadan önceden ısıtın, en küçük dişliyi kullanın ve hamuru tek tek yerleştirin.
11 Yüzeyde küçük baloncuklar göründüğünde, alt kısmın temelde piştiğini kanıtlayın, ters çevirin ve 2-3 dakika daha pişirin.
12 Pişmiş kekleri kurutma ağına koyun.
13 Küçük bir çörek alın ve kayısı reçeli sürün.
14 Küçük bir kek daha ekleyin ve servis yapın.
15 Bazı kekler yeterince yuvarlak değildir, bu yüzden onları kalp şeklinde kesmek iyi değildir.
16 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Uzun Ömürlü Tırnak Çorbası
-
- Kızarmış tavuk
-
- Üç taze soya peyniri
-
- Baharatlı soğan
-
- Domuz Kaburga ve Yam Çorbası
-
- Domuz ciğeri omleti
-
- Wuye Shen Domuz Kemiği Çorbası
-
- Pırasa Gözleme Kutusu
-
- Coum Fasulyeli Krep
-
- Patates gevrekliği
-
- Kabak Edamame Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Kalpleri
