Sudan Korkmayan Çikolatalı Çamur Şeker Kabuğu Fondan - Yemeği
Malzeme ekranı
Jelatin pulları buzlu suda yumuşaktır, bu nedenle çok uzun süre ıslatmayın.
Çikolata suda erir ve sıcaklık 50 santigrat dereceye kadar kontrol edilir.
Islatılmış jelatin sudan sıkıldıktan sonra formüldeki suyu ilave edin, ısı yalıtım suyu eriyerek sıvı halini alır ve sıcaklık 50-60 derecede kontrol edilir.
Önceden eritilmiş çikolataya ekleyin.
Hala su altında ısıtırken hızlıca karıştırın.
Çikolata ve jelatin sıvısı tamamen kaynaşmıştır.
Shuiyi'nin ayrıca ısıtılması, önceki adımda çikolata sıvısına eklenmesi ve iyice karıştırılması gerekir.
Su eklendikten sonra suyla tamamen kaynaşan çikolata sıvısının hali.
Pudra şekeri ve mısır nişastasını bir elekten geçirerek karıştırın.
Elenmiş pudra şekeri mısır nişastasını sıcakken ekleyin.
İyice karıştırın.
Şu anda biraz zahmetli ve yavaşça karıştırılması gerekiyor.
Toz neredeyse görünmez hale geldiğinde ellerinizle yoğurun.
Yapışmaz eldiven giyin.
Hazır ol, fitness zamanım geldi.
İlk başta yoğurmak daha zordur, burç ayakları sağlam, bel ve at birleşmiştir.
Kuvvetli bir şekilde yoğurun, ne kadar çok yoğurursanız o kadar yumuşak olur. Zaten terliyordum ve tahminen 100 gram kaybediyordum, ölçeğini kaybettim! Çok Merhaba Sen * _ * #
Yoğrulan çikolata şekerleri küçük toplara bölünür ve kolay erişim için mühürlenir.
İstediğim herhangi bir renge ayarlanabilir.
Renklendirmek için birkaç kez küçük miktarlarda pigment ekleyin Sıcaklık çok düşükse ve sertleşirse, mikrodalga fırını 20 saniye alın, ardından bükmeye, çekmeye ve ovalamaya devam edin. sonra
Bu kilo verme egzersizi bitti.
Yay yap.
Basit bitmiş doğum günü pastası.
