"Levrek çok besleyicidir ve tatlı su balıklarında en yüksek miktarda DHA içerir. Bu nedenle, buharda pişirilmiş levrek, en beyin dolgusu ev yemekleridir. Balık yumuşak ve pürüzsüzdür ve çorbası soya sosu aromasına sahiptir. Özellikle lezzetli! " Malzemeler
- Çizgili levrek Bir
- zencefil 20 gram
- Kurutulmuş biber 10 gram
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 15 gram
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı 30 g
- Şarap pişirme 30 g
- soya sosu 8 gram
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Levrek (yaklaşık 700 gram) temizlenir, yeşil soğan ve zencefil daha sonra kullanılmak üzere parçalanır
- 2 Balık gövdesi ile kuyrukta X şeklindeki bir bıçak arasında birkaç kesim yapın, böylece marine edildiğinde daha lezzetli olacaktır)
- 3 Balığın üzerine tuz serpin, pişirme şarabını dökün ve üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin.
- 4 Biraz kuru biberi serpin (baharatlı sevmezseniz, görmezden gelebilirsiniz).
- 5 Hafif soya sosunu dökün.
- 6 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve eşit şekilde kavrayın, biraz yeşil soğan ve zencefilleri balık etine koyun ve 20 dakika marine etmeye başlayın.
- 7 Marine edilmiş balığı kaba koyun.
- 8 Bir buharlı pişiriciye koyun, orta-yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin ve iki ila üç dakika pişirin.
- 9 Buharda pişirilmiş balıktan sonra çorbayı kaba dökün ve buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin.
- 10 Frenk soğanı serpin.
- 11 Başka bir tencereye başlayın ve yağı ısıtın.Yağ dumanını biraz görürseniz neredeyse aynıdır, kızgın yağı balığın üzerine dökün ve bitirdiniz!
- 12 Biten çizimler.
- 13 Nefis koku.
- 14 Et yumuşak.
- Pişirmesi kolay 15 lezzetli ev yapımı yemek!
-
- Lotus kök bloğu ile siyah müzik güveç
-
- Kış Gündönümünde Kuzu Pirzola Güveç
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Susam Yağlı Kruya Çorbası
-
- Soya Kuzu Sosu
-
- Haşlanmış marul
-
- Lahana turşusu ve kanla müreffeh süper yemek
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Ateşsiz yeniden pişirme tarifi-kırmızı kızarmış kuzu
-
- Baharatlı güveç
-
- Haşlanmış balık