Haşlanmış balık - Yemeği
Ana malzemeler
- ot sazan 1500 gram
- Shiitake Dört tane
- mantar 200 g
- sebzeler Küçük bir miktar
- Arpacık Doğru miktar
- maydanoz Küçük bir miktar
- İyi insanlar balık baharatını haşladı Bir paket
- tuz Küçük bir miktar
- nişasta Bir çay kaşığı
- Yumurta akı Yarım
- Beyaz biber Bir kaşık dolusu
- kırmızı biber Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balıkları parçalayın, balığın kafalarını ve kemiklerini yıkayın ve daha sonra kullanmak için kullanın Filetoları tuzla yıkayın ve sonra kristal berraklığında pullar oluşturmak için tekrar tekrar suyla durulayın.
-
2 Balık filetolarını tuz, beyaz biber, nişasta ve yarım yumurta akı ile karıştırın ve 20 dakika marine edin.
-
3 Tercihinize göre garnitürler hazırlayın.
-
4 İyi insanların haşlanmış balık baharatını açın.
-
5 Tavaya yağı koyun ve baharatları kızartın, zencefil ekleyin.
-
6 Kırmızı yağı kızartın, kılçıkları ve balık kafalarını dökün.
-
Adım 7: Uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Yan yemekleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
9 Garnitürleri kasenin dibine yayın ve balık filetolarını dökün.
-
10 balık filetosu rengini değiştirir, çıkarın ve kaseye koyun.
-
11 Yeşil soğan, kırmızı biber ve pişmiş susam koyun
-
12 Tencereye yağı koyun, soğuk yağa kırmızı biber halkaları ve karabiber ekleyin.
-
13 Biber ve acı biberi çıkarın ve balık filetosunun üzerine koyun.
-
14 Yağ ateşi tütsülerek balık filetosunun üzerine döküldü.
-
15 Biraz kişniş serpin ve bitirin.
Baharatlı güveç
önceki
