"Yeni siyah müzikli güveç, ister tavada kızartma ister güveç olsun, kullanımı çok kolaydır!" Malzemeler
Lotus kök 1 parça
Arpacık bir miktar
Biber bir miktar
Aksesuarlar
Kurutulmuş kırmızı biber bir miktar
Pirinç sirkesi bir miktar
tuz bir miktar
Baharatlı Damak zevki
Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lotus kökünü soyun ve yıkayın.
2 Bıçağı değiştirin ve ocak blokları halinde kesin.
3 adet taze soğan, karabiber, kırmızı biber ve kenara koyun.
4 Siyah güveç içine su dökün ve kaynatın, nilüfer kökü parçalarını ekleyin ve suyu çıkarıp boşaltmak için bunları haşlayın.
Yeterli miktarda yağı siyah güvece ısıtmak için dökün, arpacık soğanı, karabiber ve kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve lezzet elde edilene kadar karıştırın.
6 Lotus kökünü dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Tatmak için uygun miktarda pirinç sirkesi ve tuz dökün.