Yumurta
2 parça
Karides
105 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, dolmalık biber 1 Hafif biber ve karides ile omlet nasıl yapılır 1 İçindekiler: yumurta, hafif biber, karides (temizlenmiş) 2 Biberleri kesin, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Yumurta sıvısına çırpın. 6 Yağı bir tencerede ısıtın, yumurta karışımını ekleyin, parçalara ayırarak kızartın ve servis edin. 7 Daha sonra, çırpılmış yumurta yağını kullanın, kesilmiş hafif biber ve karidesleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 8 Kızartın. 9 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Baharat verin ve iyice kızartın, hazır. 12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.