Domuz göbeği
500 g
Lotus kök
1000 g
un
400 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yumurta, 2 adet beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, zencefil Lotus kökü kutusu nasıl derin yağda kızartılır 1 Satın aldığınız ete kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve beş baharat tozunu ekleyin, uygun miktarda soya sosu ve tuzu ekleyin ve yarım saatten az bir süre iyice karıştırın. 2 Et dolgusunun lezzetli olduğu zamandan yararlanın, nilüfer kökünü yıkayın, soyun ve lotus kökü klipsleri şeklinde kesin 3 Lotus kökü kelepçesi iki parça halinde takılır, ancak alt kısım bağlanır. 4 Lotus kökü maşasını kestikten sonra, unu leğene dökün, yumurtaları ve biraz tuzu çırpın, çamaşırhanenin hamurunu yapmak için uygun miktarda su ekleyin ve prova için bir kenara koyun 5 Hazırlanan et dolgusunu dilimlenmiş lotus kökü kelepçesine ekleyin, dolguyu yemek çubuklarıyla bastırmaya çalışın, böylece çok fazla paketleyebilir veya dolguyu açığa çıkarmayabilirsiniz 6 Tavayı yağda ısıtın ve% 70 ila% 80 sıcak 7 Lotus kökü maşasını hamurun içine koyun, hamuru ıslatın ve ısıtılmış yağ tavasında kızartın Her iki tarafı sarı olana kadar bekleyin Lotus kökü kutusu yağ karterinin yüzeyinde yüzer ve çıkarılabilir ve soğumaya bırakılabilir.