Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, un için çok amaçlı un kullanınAdım 2
Kabak temizlenmiş ve dilimlenmişAşama 3
Ezilmiş yumurta4. Adım
Dilimlenmiş kabakları önce una bulayın, her iki tarafı da unla kaplayın.Adım 5
Daha sonra tekrar yumurta sıvısında yuvarlayın ve her iki pamuk da yumurta sıvısı ile lekelenir.6. Adım
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun, un ve yumurta sıvısına batırılmış kabak dilimlerini koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.7. Adım
Yumurta altın sarısı olana kadar kızartın, sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin.Adım 8
Kızarmış kabak9. Adım
Japon salata sosunu daldırma tabağına dökün ve yiyelim~