g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dragon Boat Festivali köfte - Yemeği

aynı zamanda her yıl düzenlenen Dragon Boat Festivali'dir.Zongzi sarma yöntemi ve zongzi dolgusu da göz kamaştırıyor. Bugün sizlerle pirinç köfteleri ve çeşitli dolgular sarmanın en kolay yolunu paylaşmak istiyorum ... (yavaş doldurmamı bekleyen dolgular var ve önce tarifi göndereceğim) ... Çeşitli Kırmızı Hurma Zong Çeşitli tahıllar (siyah pirinç, kanla yapışkan pirinç, darı, kırmızı fasulye, yer fıstığı) Doğru miktar kırmızı randevular Doğru miktar Fasulye Ezmesi ve Mor Patates Pilavı Börek Yapışkan pirinç, kırmızı fasulye ezmesi, mor tatlı patates Doğru miktar Darı, Barbunya ve Kestane Kaburga Pirinç Börek Darı, yapışkan pirinç, pirzola, kestane Doğru miktar kırmızı fasulyeler Küçük bir miktar Domuz göbeği ve tuzlu yumurta sarısı tarak köfte Yapışkan pirinç, domuz eti, tuzlu yumurta sarısı, deniz tarağı Doğru miktar Marine baharat Zencefil, yemeklik şarap, karabiber, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz Doğru miktar

Her türlü hammadde hazır, yapışkan pirinç, her türlü muhtelif tahıllar önceden ıslatılmalıdır ...

Çeşitli Kırmızı Hurmalı Pirinç Börek ...

Fasulye Ezmesi Mor Tatlı Patates Pilavı Mantı (Mor tatlı patates dilimleri renk değişikliğini önlemek için bir süre limonlu suya batırılır) ...

Ham maddeler hazır, domuz göbeği, kaburga altında zencefil, pişirme şarabı, karabiber, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu ile marine edilmiş (bir gece önce marine edip buzdolabına koydum) yapışkan pirinçle ıslatılmış ... Kalan marine edilmiş sosu yapışkan pirinçle karıştırın Biraz koyu soya sosu, istiridye sosu, tuz (damak tadınıza göre tuzluluk) ekleyin ...

Darı, Barbunya ve Kestane Kaburga Pirinç Börek

Domuz göbeği ve tuzlu yumurta sarısı tarak köfte

Bu, dört köşeli pirinç köfteleri için bir paketleme yöntemidir. Çok basit değil mi? Buradaki pirinç hamur tatlısı yaprakları nispeten küçüktür. İki ila üç zong yaprağı kullanın. Büyükse bir zong yaprağı ...