Yurt tarifleri - Yemeği
Tavuk çorbası uygulaması: Birkaç mantar, yarım tavuk, parçalara bölünmüş Mantarları kestikten sonra tavuğun içine koyun ve 20 dakika pişirin. Önce tavuk ve mantarları da kızartabilirsiniz.
Bitmiş ürün: Bu, tüm malzemelerin doğrudan 20 dakika suya atılmasının etkisidir Yağ yoktur, tavuk yağıdır. Ev arkadaşlarının hepsi içtikten sonra tadı anneye benzediği için çok mutlu olduğunu söyledi haha ~
Curry patates uygulaması: Bir soğan (küçük) ve iki patates (küçük) Et özelleştirme Soğan ve patatesleri küçük parçalar halinde kızartın (içine jambon da koyabilirsiniz) Suyu dökün ve köri hamurunu koyun.
Bitmiş ürün: Patatesler yumuşak ve balmumu kıvamına gelene kadar güveç yapın. Kantin, beyaz pirinç ve et paketler ve yenmek için üzerlerine koyun (Daha az malzeme kullandığından kişi başı çok ucuz, 2-3 kişi için yeterli, kişi başı yemek başına 5 yuan)
Tom Yum Goong Çorbası: Malzemeler yukarıdaki gibidir, ne istersen Eski kurallar, soğanları soteleyin ve domatesleri su altında kızartın (kırmızı sosu biraz tuzla çıkarmak kolaydır), tom yum sos, her şeyi atın! Kaynama!
Bitmiş ürün: Patatesler çürümüş, lahana yumuşak ve her şey lezzetli.Isı kapat, fotoğraf çek ve yemeye başla!
Tomato ve yumurtalı erişte: Malzemeler resimde gösterilmiştir.Bir yumurta, bir domates ve bir kase [Gece yatmadan önce her şeyi hazırlayın, sabah erken kalkın ve 10 dakika içinde bitirin]
1. Yumurtalara biraz tuz (veya balık sosu) ekleyin ve çırpın, yumurtaları karıştırmak için yağ ekleyin, domatesleri ekleyin ve domatesleri domates suyuyla karıştırın. [Küçük videoda başka bir şey yapıyorum, dolayısıyla yumurta yok] 2. Su ekleyin ve erişteleri hazırlayın (Ben genellikle ejderha sakallı erişte kullanırım). Biraz soya sosu, biraz balık sosu ve tadına göre tuz.
Bitmiş ürün: Pssiz orijinal resim Domatesler yeterince kızartılırsa bu renge sahip olacaktır. Ama bu sefer aldığım domatesler çok sert ve onları kızartacak vaktim yok, genellikle domatesleri eriyene kadar pişiriyorum ve çorbanın tamamı kırmızı, ki bu daha lezzetli.
Her gün çorba yapmak için tabak almayı seviyorum
Annemin gönderdiği Chaoshan biftek topları, dana topları marulla mükemmel bir uyum sağlıyor.
Annemin gönderdiği, lahana ile birlikte pişirilen Chaoshan balık topları çok tatlı, o kadar taze ki arkadaşım ayağıma düşecek (Daha uzun süre pişirilebilir)
Tembel tuzlu kızarmış tavuk kanatları: İki dilim tavuk kanadı alın ve uzun veya kısa bir süre tuzla (karabiber / soya sosu / sarımsak) marine edin Biraz mısır nişastası dökün, ince bir tabakaya sarın, yağlayın ve kızartmaya başlayın (Tembel bir insan olduğum için yumurta bırakamayacak kadar tembelim)
Bitmiş ürün: Dışı gevrek, içi yumuşak. Şelale suyundan bir ısırık alın. Dışarıdan taze değil ve kendiniz yapın. Biraz yağlı. Yağı emici kağıtla emmek en iyisidir. Tavuk kanatları herkesin sevdiği ve yağlı olmadığı bir şeydir, nasıl yapılırsa yapılsın lezzetlidir!
Ev yapımı biftek: Soğan patates biftek Bifteği bıçakla tekrar doğrayın ve biraz tuz ekleyin Bir süre yağda marine edin Patatesleri kızartın, tuz ve karabiber ekleyin Soğanı kesin ve bir kenara koyun. Bifteği ısıtmak için tavaya biraz yağ koyun Her iki tarafta 30-40 saniye karabiber tozu ekleyin Dönem boyunca soğan atabilirsiniz Biftek tavadan çıktıktan sonra kanlı su tavaya geri dökülebilir ve soğan kızartılabilir. Soğanlar karabiber ve biraz soya sosu ile terbiye edilebilir. Karabiber sosunuz varsa soya sosuna ihtiyacınız yok
Tamamlanmış ürün: Başka bir sahanda yumurta veya başka bir şey ekleyebilirsiniz, ben tembelim
Bütün yemek aslında soğandır. Taze, tadı çok tatlı ve tatlıdır. Bifteğe çok fazla gitmeyin. Oda arkadaşım soğanların lezzetli, soğanların lezzetli olduğunu söyleyip durdu ...
Taro topları: Tatlı patates Tapyoka nişastası 2: 1 oranı ( Bir gecede yiyebileceğim miktarı hazırlamak için genellikle bir büyük veya iki küçük tane kullanırım) Tatlı patatesleri soyup dilimleyin ve çürüyene kadar kaynatın Çamura bastırmak kolaydır Yaklaşık 10 dakika (ince kesimler için) Çıkarın ve bir kaşıkla püre haline getirin Unu doğrudan ekleyin (erken aşamada bir kaşıkla karıştırın) Yapışkan olmayana kadar yoğurun
Şeritler halinde yuvarlayın ve bölümler halinde kesin Suyu kaynatın ve atın Yaklaşık 7-8 dakika içinde hazır olur (Birisi pişirmenin zor olup olmadığını sordu, bence pişirmesi kolay, sadece şişmanlaşmasını izle, kendiniz deneyebilirsiniz) Bence soğuk su olmadan balık tutarsan çok lezzetli Sonra beyaz şekerle karıştırın ve yemekten önce bir süre koyun. (Taro topları erken aşamada şekeri nasıl koyduğunuz önemli değil, son kaynatılanlar şekersiz değildir, bu yüzden can sıkıcı ...)
Bitmiş ürün: farklı tatlı patateslerin farklı renkleri vardır Sadece temel malzemeyi kendim eşleştiriyorum. Sütlü çayı tavsiye ederim çok güzel
Scallion erişte
Towel rulo
Kakao havlu rulosu
Mango havlu rulosu
Kahverengi şeker inci sütü Esmer şeker: su: tapyoka unu = 1: 2: 3 Esmer şekeri eritmek için suyla kaynatın, ardından tapyoka ununu henüz sıcakken dökün ve bir top halinde yoğurun. (Su yeterli değilse, suyu azar azar ısıtabilirsiniz) Yapışmaz tava kullanıyorsanız Unu siyah tatlıya da dökebilirsiniz.
Sürülen incileri 10-15 dakika kaynatın (boyutuna bağlı olarak) Çıkarın, fincanın dibine esmer şeker koyun, asılı bardağı incinin ısısıyla eritin. Buzlu sütü dökün ve hazır
Esmer şekerin duvara asılmasını istiyorsanız kalın esmer şeker sosunu kaynatabilirsiniz.
Mantarlı ve soya soslu kızarmış pilav Doğranmış shiitake mantarı, pirinç satın alın (veya bir gecede pirinç) Tavada yağı ısıtın ve mantarları kokulu olana kadar kızartın. Serpin tuz, orta miktarda soya sosu ve hafif soya sosu (soya sosu) Pirinci koyun ve iyice karıştırın, tuzluluğunu kendiniz ayarlayın Sade ve lezzetli, mantarlı kızarmış pilav gayet iyi ~
