Ev yapımı ananas dolgusu nasıl yapılır 1 Geri aldığım bir ananas bu haliyle 2 kedi ve 2 turta.
2 Ananası temizleyin ve küçük küpler halinde kesin.
3 Üzerine şeker serpin, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin.
4 Marine edilmiş doğranmış ananası bir güveç içine koyun, demir bir tencere olmadığı sürece kısık ateşte veya küçük bir paslanmaz çelik tencerede pişirin. Kaynarken karıştırın.
5 Tuzsuz tereyağı hazırlayın.
6 Ananas kurumaya başlayınca yaklaşık yarım saat kaynattım, tereyağı ekledim ve karıştırarak pişirmeye devam ettim.
7 Sarı limon, aslında limon suyunun sadece yarısını sıkın.
8 Ananas dolgusunu kaynatın, ocağı kapatın, soğumaya bırakın, biraz limon suyu sıkın ve iyice karıştırın. Puding şişesini kapağa koyun ve buzdolabına koyun. Bu ananasla 3 adet 150ml puding şişesini kaynattım.
