Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda
Kaya şekeri kış kavun kupası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Kış kavunu yıkayın ve bir çiçek bıçağıyla kış kavun örtüsünü kesin.
3 İçerideki tohumları çıkarmak için küçük bir kaşık kullanın.
4 Kazdıktan sonra temizleyin ve kış kavunu büyük bir kaseye koyun.
5 Ardından kaya şekerini ekleyin.
6 Suyu tekrar doldurun, kış kavunun ağzı ile aynı seviyeye gelene kadar suyu ilave edin.
7 Ardından kış kavun örtüsünü örtün.
8 Kase ve kış kavunu birlikte tencereye koyun, tencereye uygun miktarda su ekleyin Suyun büyük kâseyi değil, büyük kâsenin sadece yarısını kaplamasına dikkat edin.
9 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 3 saatten fazla pişirin.
10 Tencerede kalan su ortadan azalırsa kaynar su ekleyebilirsiniz.
11 Kaya şekeri eriyene ve kış kavunu yumuşayana kadar haşlayın.
