Acı biber
200 g
Bonfile
100 gram
Aksesuarlar Tatlı erişte sosu 30g pişirme yağı doğru miktarda pişirme şarabı doğru miktarda şeker 5g Tavada kızartılmış domuz eti rendelenmiş biber soslu 1 Bonfile dilimleyin ve kenara koyun. 2 Keskin biberleri yıkayıp doğrayın. 3 Yağı bir tavaya koyun ve ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartın. 4 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, tatlı erişte sosu ekleyin. 5 Karıştırın, eşit miktarda şeker ekleyin, şarapta pişirin. 6 Rendelenmiş biberi ekleyin ve çabucak karıştırın.