Bin Su Kabağı
Bir
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, dört Qianjinggua ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazır Qianjinggua uzun süre saklanabilir, böylece evde biraz daha fazla yiyebilirsiniz. 2 Tüm malzemeler daha sonra kullanılmak üzere hemen hemen aynı kalınlıkta şeritler halinde kesilir.Qianjinggua'nın derisi soyulmadan da yenebilir. 3 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, zencefili ekleyin ve güzel kokulu bir lezzet için karıştırın. Rendelenmiş domuz eti ekleyin ve rendelenmiş domuz eti renk değiştirene kadar hızla kızartın. 4 Kıyılmış salatalığı ve kırmızı biberi ekleyin, tüm malzemeler tamamen karışana ve aroma çıkana kadar yüksek ateşte karıştırın. 5 Tuzla baharatlayın, iyice karıştırın ve çıkarın.