Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, istiridye sosu, on üç tütsü, su, nişasta, sarımsak, sarımsak Sirke lahana uygulaması 1 Bir tencereyi ısıtın ve bir miktar bitkisel yağ ekleyin. 2 Aromayı patlatmak için uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin. 3 Kıyılmış lahana dilimlerini ekleyin ve su gelene kadar kızartın. 4 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 5 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Lahanayı istediğiniz sertlikte karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin. 7 Suyu hasat etmek için uygun miktarda su, nişasta ve sirke ekleyin.