g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köri Kavrulmuş Karnabahar - Yemeği

Süper hızlı el fırın kaplarını yıkayın ve karıştırın, fırına koyun, diğer yemekleri hazırlayın ve yarım saat içinde pişirmeye başlayın. Kullandığım köri ezmesi biraz baharatlı ve küçük bir kırmızı biber ekledim, böylece bitmiş ürün baharatlı. Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, sadece orijinal köri kullanın. Karnıbahar 1 parça havuç 1 maydanoz 1 Köri tozu veya köri ezmesi 10 gram Süt veya hindistan cevizi sütü 25 gram tuz bir miktar zeytin yağı bir miktar Arpacık soğanı veya soğan bir miktar Küçük kırmızı biber (isteğe bağlı) 1 parça

Malzemeleri hazırlayın ve sevdiğiniz köriyi seçin Evdeki tek Tay sarısı köri budur, çok lezzetlidir.

Karnabaharı yıkayıp parçalara ayırın. Havuçları parçalara ayırın. Çok uzun pişme sürelerini önlemek için çok büyük kesmeyin. Baharatı severim. Küçük bir biber ekledim, arpacık soğanlarını doğradım ve soğanlar için de geçerli. Küçük bir kase alın, köri tozu veya köri ezmesi ekleyin, süt ve biraz tuz ekleyin

Köri hamurunu küçük bir kapta eşit olarak karıştırın, esas olarak köri ezmesini karıştırın

Sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.Kişniş köklerini içine koyarak, kişniş yapraklarını bırakarak pişirebilirsiniz

Zeytinyağında gezdirin ve iyice karıştırın. Fırını önceden 210 dereceye ısıtın, tabakayı yerleştirin, yaklaşık 15 dakika pişirin, çıkarın ve çubuklarla ters çevirin. 10 dakika daha pişirmeye devam edin, tadın ve karnabahar pişer.

Son olarak, karnabahara yanık bir renk vermek için ısı artırılabilir. Pişirdikten sonra kişniş yapraklarını ilave edip karıştırın. Çok yumuşak pişirmemeye dikkat edin, çünkü fırın tepsisinin ve sebzelerin kalan sıcaklığı pişirildikten sonra sebzeleri ısıtmaya devam edecek ve bu da çok yumuşak ve gevrek bir tada neden olmayacaktır.