Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta

Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Yumurtalar gerçekten çok iyi ve çok yönlüdür, kızartılmış her şey lezzetlidir 4-5 yumurta, bir lif kabağı, yağ, tuz Tamam Ev versiyonu için sadece yağ ve tuz koyuyorum. Tavuk özü koyulmadı bu kadar basit Yumurta 4 tuz Gram Lif kabağı 1

Lif kabını soyup küp küp doğrayın [etli küçük lif kabağı alın]

Yüksek ısıda, kızgın yağda karıştırın ve biraz tuz ekleyin - lif kabuğunun su alması normaldir.Yemekler bile kuru kaptan korkuyorlarsa 1 çay kaşığı su ekleyebilirler.

Lif kabağı pişirilir, orta ateşte yumurta sıvısı içine dökülür (lif kabağı biraz fazla olduğu için 5 yumurta koyarım, yumurta sıvısı yarım kaşık tuzdur)

Eşit şekilde karıştırarak kızartın Biraz daha nemli yemek isterseniz yumurtalar piştiğinde pişirilebilir. Kuru bir şeyler yemek istiyorsanız, kızartın.