Konuklar eve geldiğinde, bu basit ve atmosferik ziyafet yemeği vazgeçilmezdir, bu sadece masaya çok fazla renk katmakla kalmaz, aynı zamanda misafirler tarafından da takdir edilmelidir. Bu yemeği uzun zaman önce yaptım ve sonra Tayvan'a geri dönüp şefin bunu bir kez televizyonda pişirmesini izledim, ancak çok fazla hata yaptığımı fark ettim ve şimdi hatalarımı düzeltmek için tekrar yayınlıyorum. Bu tür yuvarlak tabak daha atmosferik ve çok güzel ama maalesef o tür bir etki alamıyorum. Maş fasulyesi erişte 80 gram Deniz karidesi 10 Sarımsak 50 gram Doğranmış Frenk soğanı 15 gram soya sosu 2 yemek kaşığı İnce tuz 1/4 çay kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı Beyaz biber 1/4 çay kaşığı Et suyu (temiz su) 2 yemek kaşığı
Karidesleri yıkayın, ayak parmaklarını kesin ve sırtını açmak ve karides ipliğini çıkarmak için makas kullanın. (Videoya bakın) ve karidesleri bir mutfak bıçağıyla hafifçe doğrayın
Maş fasulyesi erişte önceden 30 dakika soğuk suda ıslatılır, makasla iki parçaya bölünür ve tabağın dibine yayılır, sırtı açık karidesi erişte yüzeyine yayın.
Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, sarımsağı ekleyin ve 4 dakika sıcakken kavurun, tüm baharatları ekleyin ve sarımsak suyunu kaynatın
Pişmiş baharatları karides ve erişte açık sırtına koyun.
Tencerede suyu (SAIC) kaynatın, karidesleri tavaya koyun, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 4 dakika buharda pişirin
Karides tabağını çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, tencerede bir çorba kaşığı yağı ısıtın ve frenk soğanı yüzeyine dökün.
-
- Marine Edilmiş Pastırma Rehberi (Soğuk Yılbaşı Sebzeleri)
-
- Buharda pişmiş kek
-
- Yılbaşı ve tatillerde ve hafta sonlarında ailemin aile yemeklerinde mutlaka görülmesi gereken bir yer. Küçük bebekler ayrıca shiitake mantarlı ve kıymalı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtasına bayı
-
- Sağlıklı Buharda Pişirilmiş Siyah Pirinçli Şifon Kek
-
- Buharda pişirilmiş ekran balığı
-
- Besleyici kahvaltı-salatalık omleti
-
- Ev yapımı kimchi
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Köri Kavrulmuş Karnabahar
-
- İstiridye Soslu Vejetaryen Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Sarımsaklı kızarmış patlıcan (kızartılmamış)
-
- Baharatsız çorba çorbası kolay
