Taro ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- Taro 500 g
- pirzola Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- bira Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 pirzola, kanı çıkarmak için temiz suya batırın.
-
2 Taro soyulmuş, küçük küpler halinde kesilmiş
-
3 Taroyu suya batırın
-
4 kaburga, uygun miktarda pişirme şarabı, nişasta, karabiber ekleyin ve eşit şekilde yoğurun
-
5 sosu ayarlayın. Küçük bir kaseye az miktarda bira, su (stok varsa daha iyi), tuz ve tavuk özünü dökün.
-
6 Plakayı yerleştirin. Taroyu alt tabakaya ve kaburgaları üst tabakaya koyun, böylece kaburgalardan gelen çorbanın taro üzerine akmasını sağlayın. Buharlı pişirici hazırlayın, su kaynadıktan sonra 30 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
7 Dekorasyon olarak biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirdiniz
İpuçları
Eti seven arkadaşlar daha fazla pirzola ekleyebilir. Sadece biraz kaburga koydum, çünkü esas olarak çorbanın aromasını kaburgalardan almak içindi. Fujian Usulü Dana Çorbası
önceki
