Susam yağlı buharda pişirilmiş yumurta - Yemeği
Buharda pişirilmiş iyi bir yumurta kasesi sadece ayna gibi pürüzsüz bir yüzeye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda daha çekici bir puding tadı ile narin ve yumuşak bir dokuya sahiptir Damlayan susam yağı ve direkt bibimbap lezzetlidir! Yumurta 2 parça Susam yağı 1 kepçe Ilık su Doğru miktar tuz 1 kepçe
Yumurtaları kaseye çırpın.
Yemek çubuklarıyla dağıtın, su dökün (suyun yumurta sıvısına oranı 2: 1'dir) ve tuzla karıştırın.
Yumurta sıvısını eleyin. (Eleme sonrası buharda pişirilen yumurtalar daha hassas ve pürüzsüzdür)
Tencerede su kaynadıktan sonra yumurta karışımını ilave edip 10 dakika buharda pişirin.
Sağ yumurtanın üzerine "Arowana susam yağı" damlatın.
Doğranmış yeşil soğanları serpin ve yemeye başlayın!
