"Hey, bir deniz insanı olarak, tilapia yemeyi sevdiğim tek tatlı su balığı. Ancak, bir yıldan daha uzun bir süre önce karanlık bir mutfak sistemi oldu. Yarım yıldan fazla bir süre sonra, karanlık mutfak unvanından başarıyla kurtuldum. Aşağıdaki yemek nispeten basit, yemek yapmayı yeni öğrenen bebekler için uygun ve aynı zamanda savaşta yemek pişiren bebekler için de uygun. Resim biraz çirkin. Lütfen beni affet. Ne de olsa ilk defa balık pişiriyorum. " Malzemeler
Aksesuarlar
- zencefil Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Üç yaprak
- Küçük kırmızı biber 3 adet
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tilapiyi yıkayın, bir kaba koyun, şarabın içine dökün ve balıkları çıkarmak için ıslatın.
- 2 Zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve kırmızı biberi bölümler halinde hazırlayın.
- 3 Tencereye yarım tencere sıvı yağ ekleyin.Yağ sıcak olduktan sonra marine edilmiş tilapia'yı tencerede kızarana kadar kızartın.Bu sırada yağın sıçratmamasına dikkat edin.Tenceredeki yağ sıçradığında balık hemen hemen aynı olacaktır. , Onu kurtarın ve bir kenara koyun.
- 4 Zencefil dilimlerini sıcak yağda güzel kokulana kadar karıştırın, ardından güzel kokulana kadar kızartmak için sarımsak, kırmızı biber ve yeşil soğanları ekleyin Taze kızartılmış tilapiyi ekleyin. Balıkları ıslatmak için pişirme şarabını boşa harcamayın, birlikte tencereye ekleyin.
- 5 Soya sosunu, şekeri, piliç tozunu ve suyu hazırlayıp tencereye ekleyin Isı kaynadıktan sonra suyu toplanır ve son olarak tuz ve MSG eklenir.
İpuçları
Acemi bebekler için uygun olmasının nedeni, kızartmanın kızartma ve yağ sıçramasından daha az zaman alması ve balığı çevirmeye gerek olmamasıdır. Daha önce pişirirken en çok korktuğum şey yağ sıçramasıdır. Kızartmaya başlamanın bir yolu yok ve bu şekilde saklanmak için sabırsızlanıyorum Bir savaş gibi, suyu yapmak için biraz nişasta ekleyebilirsiniz, meyve suyu daha kalın olur ve tadı daha güzel olur.
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Xiuzhen Mantarlı Tavada Kızartılmış Dana Lahanası
-
- Kurutulmuş Tofu Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Siyah Pomfret
-
- Baharatlı Kızarmış Kurbağa
-
- Kızarmış Kaplumbağa
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Marine edilmiş kalın bağırsak
-
- Deniz Mahsullü Kızarmış Erişte
-
- Baget
-
- Kruvasan (kruvasan)
-
- Hindistan Cevizli Ekmek