Malzemeler
Pleurotus eryngii
350 g
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, monosodyum glutamat, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber
Domuz göbeği ile karıştırarak kızartılmış Pleurotus eryngii 1 Domuzun karnını yıkayın ve dilimler halinde kesin, hafif soya sosu, nişasta ve yağı ekleyerek eşit şekilde karıştırın ve 15 dakika marine edin.
2 Yeşil biberleri toplayıp yıkayıp parçalara ayırın.
3 Eryngii mantarlarını yıkayın ve dilimler halinde kesin.
4 Tavayı kaldırın, yeşil biberleri tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın.
5 Tencerede Pleurotus eryngii yağlanıp servis edilir.
6 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğan ve zencefili tavada karıştırın ve et dilimlerini karıştırın.
7 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
8 Pleurotus eryngii bir tencerede kızartılır.
9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
10 Yeşil biberleri karıştırın.
11 Tavayı servis etmeden önce eşit şekilde kızartın.
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Baicui Mutluluk Fırını Bal Kavrulmuş Barbekü Domuz Eti
-
- Vintage Yulaf Ezmesi Çörekler
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Patates kaburga
-
- Kabak Yapışkan Pirinç Topu Çorbası
-
- Izgara taze soğan
-
- Domates Fırında Soya Fasulyesi
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Kestane püresi
-
- Kızarmış istiridye
-
- Chive Soda Kraker
