Kuşkonmaz
200 g
Domuz pastırması
3 dilim
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda tuz ve toz biber Pastırma ve Kuşkonmaz Ruloları 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Kuşkonmazın eski kısmını çıkarın, tencereye biraz tuz koyun, kaynatın, kuşkonmazları beyazlatın, çıkarın ve haşladıktan sonra hızlıca soğuk suya daldırın. 3 Bacon, her üç yedektir. 4 Kuşkonmazı pastırma genişliğinden biraz daha uzun uzunluklarda kesin 5 Bir parça domuz pastırması alın, 3 kuşkonmaz sarın, sarın ve bir kürdan ile sabitleyin. Sonra her şeyi sırayla yapın. 6 Kürdan ile sabitleyin. Sonra her şeyi sırayla yapın. 7 Tavaya yağ koymaya, pastırma rulolarını koymaya, kısık ateşte ısıtmaya ve pastırmanın her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartmaya gerek yoktur. 8 Kızarmış pastırmalı ruloları tabağa koyun, kürdanları çıkarın ve üzerine tuz ve karabiber tozu serpin