Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
Kurutulmuş karides
50 gram
Takviyeler: zeytinyağı, bitkisel yağ, düşük glütenli un, salin, karabiber, biber
Frenk soğanı ve yumurta ile nasıl pişirilir 1 Unu hamur haline getirin ve kenara koyun.
2 Pırasayı yıkadıktan sonra iyice doğrayın, bir kaba koyun, bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Kurutulmuş karidesleri yumuşayıncaya kadar önceden ıslatın, doğrayın ve pırasalı bir kaba koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve susam yağı ekleyip iyice karıştırın, ardından sıcak yağ tavasına dökün ve kızartmaya başlayın.
5 Bir tarafı kızartın ve ardından diğer tarafı kızarana kadar kızartın.
6 Kıytıktan sonra pırasa ekleyin.
7 Biraz tuz ekleyin ve tencere etiketlerini sarmaya başlamak için eşit şekilde karıştırın.
8 Hamur uyandıktan sonra küçük bir doz yapın ve hamur haline getirin.
9 Saksı etiketlerini benim izlenimime göre paketleyin.
10 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, tencere etiketlerini orta ateşte koyun ve kızartmaya başlayın.
11 Tencere tavanın dibi biraz yanmaya başlayana kadar kızartın, önceden ayarlanan mısır nişastası suyunu dökün ve kızartmaya devam edin.
12 Su kuruyana kadar kızartın ve üzerine biraz çörek otu serpin.
13 Güzel saksı çıkartmaları saksıdan yapılabilir.
-
- Kral Pleurotuslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Köri Yumurta Şeritleri
-
- Kış kavun çorbası
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası (mısır unu versiyonu)
-
- Çikolatalı mus
-
- Kızarmış ekmek
-
- Domatesli sığır filetosu çorbası
-
- Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğan Yosunlu Patates Gözleme
-
- Kavrulmuş patlıcan parçaları
-
- Sıradan kek
