Mantar dilimleri, soyulmuş karides (hazır karides kullanıyorum)
Makarnayı yaklaşık 8 dakika pişirin ve çıkarın
Yağı köpürene kadar ısıtın ve karidesleri kızartın
Mantar ekleyin ve suyu almak için karıştırın, karidesin balık kokusunu gidermek için pişirme şarabı ekleyin (biraz sarımsak da ekleyebilirsiniz)
Makarnayı ekleyin, sütü dökün ve kaynatın, kısık ateşte pişirin.
Biraz biberiye fesleğen ve deniz tuzu (eğer yoksa karabiber) ve biraz tuzu ekleyin
Peyniri seviyorsanız, biraz rendelenmiş peynir ekleyin ve kısık ateşte iyice karıştırmaya devam edin.
Biraz biberiye ve fesleğen ekleyin (yan taraftaki bamya, biraz yeşilmiş gibi makarna pişirildiğinde birlikte pişirilir), sadece bir tabak kremalı spagetti