Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Sarımsak, sıradan ve lezzetli bir ev yemeği olan kızarmış domuz eti filizlendiriyor. Sarımsak filizlerinin ferahlatıcı tadını seviyorum ve tadı çok lezzetli. Domuz göbeği ile karıştırıp kızartın. Domuz yağı tadı zenginleştirebilir ve sahip olabilir Sarımsak kokulu domuz göbeğinin tadı leziz, iyi bir ev yemeği. " Malzemeler
Domuz göbeği 300 gram
Sarımsak 400 gram
Aksesuarlar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Malzemeler
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
pirinç şarabı Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
Sarımsak Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Sarımsak filizlerini hazırlayın ve domuz göbeğini yıkayın.
2 Sarımsak filizlerini dilimlere ayırın
3 Domuz eti ince dilimler halinde kesin, hafif soya sosu ve fıstık yağı ile hafifçe marine edin.
4 Bir tavada kurutulmuş biberi soteleyin, domuz etini karıştırıp kızartın ve yağdan çıkarın.
5 Yüzeyde hafif sarı olana kadar domuz göbeğini karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Tencerede domuz göbeğini karıştırın ve yağı saklayın, ardından sarımsak filizlerini tencereye ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Domuz eti tekrar tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın, tencerenin yan tarafına şarap ekleyin ve sarımsak filizi kırılıncaya kadar kızartın.
8 Pişirmeden önce tadına bakmak için tuz ve şeker ekleyin.
Sarımsak filizi kızarmış domuz eti tencereden çıkar.