Lezzetli Susam Kurutulmuş Domuz Eti - Yemeği

Her hafta sonu, ailem için her zaman ne pişireceğimi düşünürüm, çünkü genellikle işe gidiyorum ve eve geldiğimde saat 6'dan fazla, bu yüzden sorun çıkarmaya zamanım yok, bu yüzden hafta sonundan yararlanıp biraz kurutulmuş domuz eti ızgara ettim. , Kızım için atıştırmalıklar hazırla. Resimde gösterildiği gibi yaklaşık 12 dilim, fazla olmayan yarım kedi kıyılmış domuz eti kullandım. Sonunda kurutulmuş domuz etinin neden bu kadar pahalı olduğunu anladım, çünkü hepsi et ve hepsi yağsız, bu yüzden pahalı değil. Ancak evde çok daha iyidir, hijyeniktir ve koruyucu içermez. Sadece biraz, ama çocuk daha az yiyor, bu yüzden dişlerini doldurması yeterli. Domuz kıyması 250 gram Beyaz susam Doğru miktar Balık sosu soya sosu Şarap pişirme şeker tuz bal karabiber tozu

  • Kıyılmış yağsız domuz etine karabiber, şeker ve tuz ekleyin, yapışkan hale getirmek için tek yönde karıştırın

  • Hafif soya sosu, koyu soya sosu, balık sosu ekleyin ve tek yönde karıştırmaya devam edin. (Balık sosu, kurutulmuş domuz etinin lezzetinin anahtarıdır, yoksa istiridye sosu kullanın)

  • Eti bir yönde çırpın, yaklaşık yarım saat kadar marine edin

  • Karışık domuz dolgusu tekrar bıçakla kıyılarak kıyılır. (Aslında baharatı eklemeden önce doğranması gerekiyor, bir an için unuttum, bu yüzden iyice karıştırdıktan sonra doğradım ama sorun değil)

  • Bir parça kalay folyo alın ve yüzeyi ince bir tabaka bitkisel yağ ile fırçalayın. Kıymayı kalay folyoya koyun. Kıymayı bir kat streç filmle örtün ve oklava kullanarak ince ve eşit bir köfte haline getirin

  • Rulo köfteleri fırın tepsisine koyun, taze saklama torbasının üst tabakasını yırtın ve üzerine beyaz susam serpin

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ön tarafına balla fırçalayın, susam serpin ve 15 dakika pişirin, ardından ızgaranın arkasını bal sürün, susam serpin ve et kuruyana kadar 15 dakika pişirin.

  • Kurutulmuş et soğuduktan sonra kuruyacak, sadece parçalara bölünecek

    • Tuzlu Edamame
    önceki
    Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı-Lezzetli Tadı, Açık Hileler
    Sonraki
    Akşam yemeği
    Erişte tadı
    Kokulu Yumuşak Paket
    Yarım saatlik pizza
    Hünnap Yoğurtlu Tost
    Şeftalili Gevrek Bisküvi (sıfır hata tereyağsız versiyon)
    [Huadiao Şarabı ile Üç Fincan Tavuk] Zhejiang Üç Kupa Tavuk
    Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
    Karışık Kavrulmuş Sebzeler
    Mantar Domuz Eti Bin Yaprak
    Türk usulü yeşil biber dolması
    Yam Mantarı

    Copyleft gutx

    To Top