Malzemeler
patlıcan
550 g
yeşil biber
110 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, çok taze, 1 yemek kaşığı balık sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, kıyılmış sarımsak, 5 küçük yeşil soğan
Patlıcan sarımsak ile nasıl karıştırılır 1 Patlıcan ve yeşil biberi yıkayın
2 İki parçaya bölün, bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin Sarımsak aromasını seviyorsanız, içine birkaç parça sarımsak koyun ve buharda pişirin, sonra karıştırın, lezzetli olur
3 Sonra biraz kıyılmış sarımsak hazırlayın
4 Sonra biraz yeşil soğanı doğrayın ve bir araya getirin
5 Sıcak yağ dökün
6 Doğru miktarda tuz, şeker, çok taze, istiridye sosu, balık sosu ve diğer baharatları ekleyin, neyse, istediğiniz tadı koyabilirsiniz.
7 Buharda pişirdikten sonra patlıcanı çıkarın
8 Buharda pişirilmiş sarımsağı baharat kasesine koyun
9 Patlıcanı şeritler halinde yırtın
Soyulmuş ve patlıcanla birlikte 10 adet yeşil biber
11 Üzerine baharatları serpin ve özleyeceksiniz
-
- Yeşil soğanlı krep
-
- Kızarmış ekmek
-
- Domuz Eti ve At Nalı Çörekler
-
- Cızırtılı biftek
-
- [Orijinal çıkış] Pumpkin Soaked Gnocchi
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Yeşil Soğan Yağlı Lahana
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Henan Taze Çorba Soğuk Erişte
-
- Meyve Turşusu Su Kestanesi
-
- Pırasa köfte
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
