Malzemeler
domuz eti
700 g
Kestane
350 g
Hamur yap
500 g
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, biber, beş baharat tozu, arpacık soğanı, şeker, shiitake mantarı, tavuk özü, zencefil, zencefil
Domuz eti ve at nalı çörekler nasıl yapılır 1 Domuz etine tuz ve salata yağı ekleyin, iyice karıştırın
2 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın
3 Pişirme şarabını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Beş baharat tozu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın
6 Tuz ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın
7 Rendelenmiş su kestanelerini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kıyılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın
9 Hamuru parçalara ayırın ve kalın hamur haline getirin
10 Dolguyu koyun
11 Pileleri sıkıştırın ve sarın
121 saat daha fermente edin, buharlı pişiriciye koyun, suyu yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika orta yüksek ateşte getirin
-
- [Orijinal çıkış] Pumpkin Soaked Gnocchi
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Yeşil Soğan Yağlı Lahana
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Henan Taze Çorba Soğuk Erişte
-
- Meyve Turşusu Su Kestanesi
-
- Pırasa köfte
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Gizli Kızarmış Paça
-
- Çorbada domuz derisi
-
- Domates enoki mantarı
-
- Orleans Izgara Domuz Kaburga
