Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3g, kaynar su, 150g, arpacık 50g
Yeşil soğan krep uygulaması 1 hammadde.
2 Unun içine kaynar su dökün ve suyu dökerken çubuklarla karıştırın.
3 Nispeten yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin.
4 Kesme tahtasına un serpin, uyandırılan hamuru unun üzerine koyun ve açılmasını kolaylaştırmak için hamurun yüzeyine biraz kuru un serpin.
5 Açın.
6 Bir kaseye doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve biraz unu koyun.
7 İyice karıştırın.
8 Rulo hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
9 Uzunluk boyunca yuvarlayın.
10 set iyidir.
11 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, ısıtın ve hamurun içine koyun ve elektrikli fırın tepsisi boyutunda bastırın.
12 Altını her iki tarafta da pişirin.
13 Dışı yumuşak, içi yumuşak yeşil soğanlı krep.
-
- Domuz Eti ve At Nalı Çörekler
-
- Cızırtılı biftek
-
- [Orijinal çıkış] Pumpkin Soaked Gnocchi
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Yeşil Soğan Yağlı Lahana
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Henan Taze Çorba Soğuk Erişte
-
- Meyve Turşusu Su Kestanesi
-
- Pırasa köfte
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Gizli Kızarmış Paça
-
- Çorbada domuz derisi
