Malzemeler
Lahana
300 gram
Arpacık soğanı
50 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, susam yağı, biber, balzamik sirke, soya sosu, şeker, MSG ve monosodyum glutamat
Yeşil soğan yağı ile lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı suya koyun ve yıkayın, sonra el ile küçük parçalara ayırın.
2 Yeşil soğanı yıkayıp ince ince doğrayın ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Doğranmış yeşil soğanı küçük bir kaseye koyun, ardından pul biber bölümünü ekleyin, wok'u ısıtın, pişirme yağını dökün ve% 70 sıcak olana kadar pişirin, ardından bir kase doğranmış pul biber içine dökün ve acı soğan yağı yapın.
4 Taze soğan yağ kabına balzamik sirke, soya sosu, şeker, susam yağı, tuz ve monosodyum glutamat koyun ve daha sonra kullanmak üzere bir sos kasesi yapın.
5 Bir tencere suyu kaynatın, yıkanmış ve parçalanmış lahanayı hızlı bir şekilde haşlama suyuna ekleyin, kuru suyu alın ve büyük bir kaseye koyun.
6 Ayarlanan sosu lahananın üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Henan Taze Çorba Soğuk Erişte
-
- Meyve Turşusu Su Kestanesi
-
- Pırasa köfte
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Gizli Kızarmış Paça
-
- Çorbada domuz derisi
-
- Domates enoki mantarı
-
- Orleans Izgara Domuz Kaburga
-
- Di Sanxian
-
- Ev yapımı balık topları
-
- Mangolu Dondurma
-
- Soya Paça Çorbası
