g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta, Jambon ve Lahana Çorbası Pilavı [Süper yumuşak ve mumlu, yapımı kolay, kullanışlı ve hatta bebekler bile yiyebilir] - Yemeği

Özel favori! ! ! Yumuşak ve yumuşak yiyecekler yemeyi seviyorum. Bunu her pişirdiğimde annem bebeğin onu yediğini söylüyordu ama her defasında birkaç kase yiyorum! Gerçekten çok lezzetli! ! Yemek yemiş arkadaşlar bir daha asla eklemez! [Bu iki veya üç porsiyondur, malzemeler zevkinize göre eklenebilir] Çin lâhanası 3 dilim [Ye ve daha çok oyna] tuz Küçük bir miktar Yumurta 2 parça Jambonlu sosis 2 parça pirinç 1 kase Yemeklik yağ Doğru miktar

Doğranmış lahana kabuğu

Dilimlemiş jambon

Yumurtaları biraz tuzla çırpın. [Yumurtalar kabarcıklarla dövülür, böylece sahanda yumurta daha lezzetli olur.

Lahana yapraklarını daha lezzetli hale getirmek için iri parçalar halinde kesin, beğenmezseniz lahana kabuklarını da küp küp doğrayabilirsiniz. [Yemekler elle yırtılırsa tadı daha güzel olur. Tamam, doğru mu bilmiyorum, yine de söylüyorum]

Bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları koyun ve kızartın.

Doğranmış lahanayı ekleyin ve lahanayı yumuşatmak için yaklaşık bir dakika kızartmaya devam edin.

Jambonu ekleyin ve bir dakika daha kızartmaya devam edin.

Bir kaseyi çırpılmış yumurta ile doldurun ve tencereye su dökün. Kasede yumurta sıvısı vardır, tencereye su ilave edilmesi çorbayı daha kremalı hale getirecektir.

Kaynar su eklemek daha hızlı olacak, yok, soğuk su işe yarayacak.

Su kaynadıktan sonra lahana yapraklarını ilave edin ve yumuşayana kadar bir veya iki dakika pişirin.

Pirinç ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Bir veya iki dakika pişirin, yumuşadıktan sonra biraz tuz ekleyin. Yumurta ve jambon olmasına rağmen MSG eklemeniz tavsiye edilmez ancak gerçekten yemek istiyorsanız biraz tavuk özü ekleyebilirsiniz.