Malzemeler
Bebek yemekleri
1 ağaç
donmuş tofu
1 parça
Kaba erişte
1 parça
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, siyah mantar, küçük kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, et suyu ve et suyu
Kuzeydoğu kaotik güveç uygulaması 1 Bebek yemekleri hazırlayın.
2 Bebek lahanasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin.
3 Dondurulmuş soya peyniri hazırlayın ve donmuş tofuyu oda sıcaklığında buzdolabından çözün.
4 Donmuş soya peyniri yıkayın ve iki santimetre kare parçalar halinde kesin.
5 Siyah mantarı suyla hazırlayın.
6 Bir avuç erişte hazırlayın ve şehriyeyi yıkayın.
7 Zencefili doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun.
8 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ sıcaklığı yaklaşık% 60 sıcakken, rendelenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından bebek lahanası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Lahana rengini değiştirdikten sonra suyu ekleyin.
10 Dondurulmuş tofu tekrar ekleyin.
11 Sonra siyah mantarı ekleyin.
12 Küçük kuru kırmızı biberleri ekleyin.
13 Şehriye tekrar koyun.
14 Tencereyi örtün ve orta ateşte lahana yumuşak ve çürümüş, erişte yumuşak ve pişene kadar pişirin.
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk ve Kuşkonmaz
-
- Soğanlı kızarmış havuç
-
- Tava Fındıklı Kızılcık Granola Barlar
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Hong Kong Tarzı Tavuk Kuyruğu Çörek
-
- Beyaz mantar, kırmızı hurma ve zambak haşlanmış yumurta
-
- Sarımsak yosunu ile kızarmış mısır
-
- Yosun Kış Kavunu
-
- Tavada kızartılmış istiridye
-
- Baharatlı, Tavada Kızartılmış Fasulye Ruloları
-
- Papaya yahnisi
