Domates ve Yumurtalı Mantı - Yemeği
"Küçük ve Yeni" Malzemeler
- domates 900 g
- Yumurta 3
- un 1 büyük kase
- Arpacık soğanı 2 küçük kök
- Soya fasulyesi yağı bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Keskin beyaz eriştelerle dolu normal bir pirinç kasesi benim ve Hou Hou için olağan miktardır.Soğuk su kullanarak bir topak haline getirin ve ardından bir top halinde yoğurun, örtün ve kullanım için uyanın.
-
2 Suda yıkanan domatesler çaprazlanır ve 30 saniye kaynar suya konur
-
3 Domatesleri N küçük parçaya bölün ve küçük bir kaşıkla tohumları ayırın.Tohumlar da çok sulu Bu akşam kayınvalideyi onurlandırmak için biraz şeker ekleyin ve kükreyin.
-
4Bu tohumları çıkardıktan sonra göründüğü gibi
-
5 Domatesleri basit ve nazik bir şekilde küpler halinde kestikten sonra, suyunu çıkarmak için bastırmak için bir kevgir kullanın.Tuz ilave edildikten sonra, su hala dışarı çıkar (bir çekmece bezi ile yapın)
-
6 Üç yumurtayı çırpın ve bir kasede karıştırın, yağ tepsisini kaldırın, genellikle üç yumurtayı karıştırmak için kullanılan yağı dökün, yağ piştikten sonra, yumurtalıkları çubuklarla karıştırarak topak haline getirin, yağla birlikte soğumaya bırakın Bir kaseye domates ekleyin, ardından sırayla doğranmış yeşil soğanı, tuzu, beyaz biberi ve biraz susam yağını ekleyin, ardından paketi açmak için birkaç kez hafifçe karıştırın.
-
Su 7 paketin yarısı kadar kaynatılır, köfteleri tek tek hazırlıyorum ve tencerenin yanında birkaç kez hafifçe karıştırıyorum, su her kaynatıldığında toplamda iki veya üç kez.
-
8 Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang Clang ~
