Lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- Lahana 1 parça
- Domuz göbeği 200 g
- tuz 5 g
- Pixian Doubanjiang 10 g
- soya sosu 7 g
- Şarap pişirme 5 g
- Tempeh 2 g
- Tavuk Özü 2 g
- Susam yağı 2 g
- Şeker 2 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bir dolar madeni para kalınlığında kesilmiş 1 dilimlenmiş domuz göbeği
-
2 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun
-
3 lahana, kökleri çıkarın, kökleri çapraz bıçakla kesin
-
4 Lahanayı çiçek bıçağı boyunca dörde bölün ve her porsiyonu elinizle parçalara ayırın.
-
5 Bir tencereye yağı koyun, et dilimlerinin rengi çıkana ve biraz yanana kadar orta ateşte domuz eti kızartın.
-
6 tempeh kokulu ekleyin
-
7 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın
-
8 Lahanayı ekleyin, yüksek ateşte 1 dakika karıştırın, pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, şeker ve tavuk özünü ekleyin, lahana tamamen kırılana kadar eşit olarak karıştırın. Kalınlaştırın, ocağı kapatın ve susam yağı dökün
-
9 tencere ve tabaktan
Büyük tabak organik sebze
Sonraki
