Malzemeler
Lif kabağı
1 parça
Taze karides
250 g
Takviyeler: sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, sıvı yağ
Lif kabağı ile taze karides nasıl buharda pişirilir 1 Taze karidesleri yıkayın, kabukları ve karideslerin bağırsaklarını çıkarın, az miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
2 Lif kabını yıkayın, soyun, 2 cm kalınlığında dilimler kesin ve bir tabağa koyun.
3 Lif kabuğunun üzerine sarımsak sürün.
4 Her lif kabağının üzerine bir karides koyun.
5 Bir kaseye uygun miktarda yağ, hafif soya sosu ve istiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın.
6 Hazırladığınız sosu üstüne gezdirin.
7 Tencereye su koyun, kaynatın ve tabağın üzerinde 6-8 dakika buharda pişirin.
8 Buharda pişirdikten sonra arpacık soğanı serpin ve lezzetli lif kabağı buharda pişirilmiş karides hazır olur ~
-
- Mapo Tofu
-
- Domates ve yumurta ile marine edilmiş erişte
-
- Akide şekeri üzüm buzlu şeker
-
- Ballı tart
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Kremalı Yumurta
-
- Yabani Kereviz Kızartması
-
- Mantar Dolması
-
- Sosis Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Etli patlıcan
-
- Yağda Kızarmış Biber
-
- Çilekli milkshake
